Composé à 100% de cafés intenses et agréablement épicés. Vendu en paquets de 1kg.


Le mélange idéal pour tous ceux qui cherchent un café épicé et chocolaté, créé par le main de maitre d'un des plus anciens torréfacteurs de Florence.

Fort et net, idéal pour tous vos matins. Le café de bar italien par excellence. Mélange de très haute qualité, grains de café en provenance d'Afrique centrale, Vietnam et Inde. On ne le dira pas assez, le résultat est fort, mais agréable. L'arôme reste en bouche, sans laisser une amertume dérangeante. Un café épicé, avec des notes de chocolat noir et vanille ainsi qu'une belle "crema" épaisse !

Mokarico Firenze fait partie de l'élite en Italie, grâce à leur expérience et leur maitrise des arômes . Ce torréfacteur est basé à Florence depuis un peu plus d'un siècle maintenant. Leur histoire commence lorsque "la casa del caffè", fondée début du 20ème siècle par la famille Barbieri et basée dans une rue historique de Florence, "Corso dei Tintori", est reprise par les frères Paladini, qui ont créé la marque Mokarico en 1936. Certains mélanges de café sont même CERTIFIÉES INEI ! (Istituto nazionale dell'espresso Italiano - www.espressoitaliano.org)