{"product_id":"gearbox-tacco-punta-mexique-bresil-cafe-de-specialite","title":"Café de Spécialité en grains - Mexique et Brésil – Tacco Punta #5– Omniroast – Gearbox Coffee Roasters","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eGearbox Coffee - Tacco\/Punta #5 – Blend de Spécialité\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eLe Tacco\/Punta #5 est un assemblage de spécialité qui réunit deux origines complémentaires : un café naturel du Brésil et un café lavé du Mexique. Cette alliance offre une tasse gourmande, équilibrée et particulièrement accessible, idéale aussi bien pour l'espresso que pour les méthodes douces.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eLe café brésilien, issu de la région de Minas Gerais et de la variété Red Catuaí, apporte du corps, de la douceur et une belle profondeur chocolatée. Le café mexicain, cultivé dans les montagnes du Chiapas à partir de la variété Marsellesa, apporte quant à lui de la complexité aromatique et une agréable vivacité.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eEn tasse, le Tacco\/Punta #5 dévoile des notes généreuses de cerise mûre, de chocolat noir intense, de sirop d'érable et de gaufre fraîchement préparée. Une combinaison réconfortante qui séduira les amateurs de cafés gourmands et équilibrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Cerise\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Chocolat noir 80 %\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Sirop d'érable\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Gaufre\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eOrigines\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eBrésil\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Région : Minas Gerais\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Producteur : Café Delas\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Variété : Red Catuaí\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Process : Naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Altitude : 1 000 m\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eMexique\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Région : Chiapas (Tenejapa)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Producteurs : Petits producteurs locaux\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Variété : Marsellesa\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Process : Lavé\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Altitude : 1 600 m\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi vous allez l'apprécier\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Blend de spécialité équilibré et gourmand\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Notes chocolatées et fruitées parfaitement harmonisées\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Belle sucrosité naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Excellente polyvalence en espresso et en filtre\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e- Torréfaction artisanale par Gearbox Coffee Roasters\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eConseils de préparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eParticulièrement recommandé en espresso pour mettre en valeur ses notes de chocolat noir et de sirop d'érable. Il révèle également une belle complexité en V60, Chemex ou AeroPress.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eFormat : 250 g en grains\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Gearbox Coffee Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57837492437327,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/8432\/5199\/files\/Mokarico-Gearbox-Speciality-Coffee-Tacco-Punta-5.jpg?v=1780347080","url":"https:\/\/8grams.store\/products\/gearbox-tacco-punta-mexique-bresil-cafe-de-specialite","provider":"8grams Store","version":"1.0","type":"link"}