Rempli de saveurs et du savoir-faire authentique de ce torréfacteur légendaire. Café en grains fraichement moulu et certifié BIO du Mexique - 100% Arabica. Torréfié par Mokarico Firenze.

Café en grains de la plus haute qualité issu de l'agriculture biologique, répondant aux exigences organoleptiques du meilleur espresso italien. Composé d'Arabica bio lavé d'origine mexicaine, cultivé par de petits producteurs à une altitude de 1 700 mètres au-dessus du niveau de la mer, il révèle des notes d'amande, de chocolat et de vanille.
/
Chaque tasse révèle le terroir unique du Mexique, avec son acidité bien équilibrée et sa finale douce. Parfait pour ceux qui apprécient une tasse de café vibrante et complexe. Chaque mono-origine choisie et élaborée par Mokarico offre une expérience unique.

/

Mokarico Firenze fait partie de l'élite en Italie, grâce à leur expérience et leur maîtrise des arômes. Ce torréfacteur est basé à Florence depuis plus d'un siècle. Leur histoire commence lorsque "la casa del caffè", fondée au début du 20e siècle par la famille Barbier, située dans une rue historique de Florence, "Corso dei Tintori", est reprise par les frères Paladini, qui créent la marque Mokarico en 1936. Certains mélanges de café sont même CERTIFIÉS par l'INEI ! (Istituto nazionale dell'espresso Italiano - www.espressoitaliano.org)