" Et ils s'écrièrent : OTTO ! "
Après des débats infinis, des recherches assidues et des évaluations approfondies, l’institut national de l’espresso en Italie a déterminé le chiffre parfait pour un espresso digne de ce nom : 8 !
8 Grammes, telle est la quantité de café idéale pour un espresso parfait. Et elle est là notre quête quotidienne : Arriver à proposer ce qu’il y a de mieux en terme de café.
En effet, 8 grammes de café sont nécessaires pour obtenir un espresso parfait. Chez 8GRAMS, notre mission quotidienne est de proposer le meilleur café qui soit. Bien sûr, nous avons également une gamme plus "fancy" pour les machines telles que les Dolce Gusto, mais notre cœur de métier est le café en grains de haute qualité.
Que vous soyez un grand amateur ou que vous recherchiez simplement un petit coup de fouet, nous avons des produits de qualité qui correspondent à vos goûts et à vos habitudes. Chez 8GRAMS, aucune préférence n'est mise de côté.
Notre véritable défi est d'être comme ces 8 grammes : précis, parfaitement torréfiés et satisfaisants à chaque tasse. Nous voulons que votre moment café soit le plus agréable possible, et pour cela, tous les facteurs doivent être, je me répète comme ce chiffre absolu, réunis. Mais quels sont ces facteurs ?
Tout d'abord, un conseil précis et efficace. Ensuite, une sélection des meilleurs mélanges disponibles, en travaillant avec un maximum d'artisans aussi passionnés que nous. Enfin, nous prenons le temps de déguster les mélanges que nous conseillons afin de nous assurer qu'ils correspondent à vos désirs. Tout comme pour les voitures, trouver le bon café nécessite un "test-drive".