"En ze schreeuwden: OTTO!"
Na eindeloze discussies, nauwgezet onderzoek en grondige evaluaties heeft het Nationaal Instituut voor Espresso in Italië het perfecte cijfer bepaald voor een echte espresso: 8!
8 gram, dat is de ideale hoeveelheid koffie voor een perfecte espresso. En dat is onze dagelijkse missie: het aanbieden van de beste koffie mogelijk.
Immers, 8 gram koffie is nodig om een perfecte espresso te maken. Bij 8GRAMS is ons dagelijks doel om de beste koffie te bieden die er is. Natuurlijk hebben we ook een meer "fancy" gamma voor machines zoals Dolce Gusto, maar ons kernproduct is kwalitatieve koffiebonen.
Of u nu een echte koffieliefhebber bent of gewoon een kleine opkikker nodig hebt, wij hebben kwaliteitsproducten die passen bij uw smaak en gewoonten. Bij 8GRAMS wordt geen voorkeur opzij gezet.
Onze echte uitdaging is om net als die 8 gram precies, perfect gebrand en bevredigend te zijn bij elke kop koffie. Wij willen dat uw koffiemoment zo aangenaam mogelijk is, en daarvoor moeten alle factoren, ik herhaal als dit absolute getal, worden samengebracht. Maar wat zijn deze factoren?
Ten eerste een nauwkeurig en effectief advies. Vervolgens een selectie van de beste beschikbare blends door samen te werken met zoveel mogelijk gepassioneerde ambachtslieden. Ten slotte nemen we de tijd om de blends die we aanbevelen te proeven om er zeker van te zijn dat ze aan uw wensen voldoen. Net als bij auto's vereist het vinden van de juiste koffie een "testrit".