Gevuld met smaken en de authentieke knowhow van deze legendarische brander. Koffiebonen uit Honduras - 100% Arabica. Variëteit : Catuai, Caturra, Bourbon.

Mokarico Honduras is de single-origin koffie die je meeneemt naar de weelderige, tropische landschappen van Midden-Amerika. Gekweekt in de vruchtbare hooglanden, worden deze koffiebonen zorgvuldig geteeld om de beste smaken van de regio naar voren te brengen. Het rijke aroma wordt gekenmerkt door heerlijke noten van abrikoos en appel, wat een helder en fruitig profiel biedt.
/
Elke kop onthult het unieke terroir van Honduras, met een goed uitgebalanceerde zuurgraad en een zachte afdronk. Perfect voor degenen die een levendige en complexe kop koffie waarderen. Elke single-origin die door Mokarico wordt gekozen en vervaardigd, biedt een unieke ervaring.

/

Mokarico Firenze behoort tot de elite in Italië, dankzij hun ervaring en hun beheersing van aroma's. Deze brander is nu al meer dan een eeuw gevestigd in Florence. Hun verhaal begint wanneer "la casa del caffè", opgericht aan het begin van de 20e eeuw door de familie Barbier die gevestigd was in een historische straat in Florence, "Corso dei Tintori", wordt overgenomen door de gebroeders Paladini, die het merk Mokarico in 1936 hebben gecreëerd. Sommige koffiemelanges zijn zelfs GEcertificeerd door de INEI! (Istituto nazionale dell'espresso Italiano - www.espressoitaliano.org)