Rempli de saveurs et du savoir-faire authentique de ce torréfacteur légendaire. Café en grains du Honduras - 100% Arabica. Variété : Catuai, Caturra, Bourbon.

Le café du Honduras est un mono-origine qui vous transporte dans les paysages tropicaux luxuriants de l'Amérique centrale. Cultivé dans les hautes terres fertiles, ces grains de café sont méticuleusement cultivés pour révéler les meilleures saveurs de la région. L'arôme riche est caractérisé par des notes délicieuses d'abricot et de pomme, offrant un profil vif et fruité.
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Chaque tasse révèle le terroir unique du Honduras, avec une acidité bien équilibrée et une finale douce. Parfait pour ceux qui apprécient une tasse de café vibrante et complexe. Chaque mono-origine choisie et élaborée par Mokarico offre une expérience unique.

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Mokarico Firenze fait partie de l'élite en Italie, grâce à leur expérience et leur maîtrise des arômes. Ce torréfacteur est basé à Florence depuis plus d'un siècle. Leur histoire commence lorsque "la casa del caffè", fondée au début du 20e siècle par la famille Barbier, située dans une rue historique de Florence, "Corso dei Tintori", est reprise par les frères Paladini, qui créent la marque Mokarico en 1936. Certains mélanges de café sont même CERTIFIÉS par l'INEI ! (Istituto nazionale dell'espresso Italiano - www.espressoitaliano.org)