Rempli de saveurs et du savoir-faire authentique de ce torréfacteur légendaire. Café en grains 100% Arabica du Mexique de type Bio.

Café issu de l'agriculture biologique de la plus haute qualité correspondant aux exigences organoleptiques du meilleur espresso italien. Composé d'Arabica lavé d'origine mexicaine cultivé par de petits producteurs à une altitude de 1 700 mètres au-dessus du niveau de la mer, il révèle des notes d'amande, de chocolat et de vanille.

/

Mokarico Firenze fait partie de l'élite en Italie, grâce à leur expérience et leur maîtrise des arômes. Ce torréfacteur est basé à Florence depuis plus d'un siècle maintenant. Leur histoire commence lorsque "la casa del caffè", fondée au début du 20ème siècle par la famille Barbier qui était basée dans une rue historique de Florence, "Corso dei Tintori", est reprise par les frères Paladini, qui ont créé la marque Mokarico en 1936. Certains mélanges de café sont même CERTIFIÉS par l'INEI ! (Istituto nazionale dell'espresso Italiano - www.espressoitaliano.org)