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Chez 8grams.store, découvrez la subtilité d’un café florentin d’exception, torréfié en Italie et parfait pour les amoureux d’espresso authentique.

Basé à Florence, Caffè Mokarico est l’un des ambassadeurs les plus authentiques du café italien. Fondée dans les années 1930, cette maison florentine a su conserver une philosophie artisanale tout en intégrant des technologies de pointe pour garantir une qualité constante dans chaque tasse.



Ce torréfacteur se distingue par une maîtrise fine de la torréfaction, pensée pour révéler la complexité aromatique des grains tout en préservant la douceur typique de l’espresso italien. Mokarico privilégie les origines nobles issues d’Amérique centrale, d’Afrique et d’Asie pour élaborer des mélanges riches, équilibrés et pleins de caractère.


Engagée dans des certifications de qualité (ISO 9001, CSC – Certified Specialty Coffee), la marque propose des cafés en grains, moulus et en capsules, destinés aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels de la restauration.