Vide
AcheterGiovannacci
Giovannacci
Giovannacci — Histoire & Savoir-Faire
Chez Giovannacci, le café est un rituel italien : précis, authentique et orienté espresso. Chaque référence est pensée pour offrir une tasse constante, un équilibre maîtrisé et une expérience profonde dès la première gorgée.
L’identité Giovannacci s’inscrit dans la grande tradition des torréfacteurs italiens : sélection, précision et recherche de régularité en tasse. L’objectif est clair : un espresso fiable, expressif et harmonieux, à savourer au quotidien.
Derrière chaque mélange, on retrouve un travail sur l’équilibre : du corps, une belle crema, une longueur maîtrisée et une intensité qui reste élégante — sans agressivité.
La torréfaction structure le goût : elle révèle les notes aromatiques et fixe l’équilibre entre puissance et douceur. Giovannacci privilégie une intensité contrôlée, idéale pour espresso, avec une tasse ronde, stable et élégante.
Le résultat : des cafés pensés pour le quotidien, mais avec une vraie signature italienne — un profil qui fonctionne aussi bien à la machine espresso qu’en moka.
Un bon café, c’est d’abord une matière première suivie de près : sélection, contrôles, fraîcheur et conservation. Chaque lot vise une constance en tasse, pour que votre espresso garde la même identité, jour après jour.
Que vous aimiez un profil plus intense, plus chocolaté ou plus équilibré, Giovannacci propose des références adaptées à chaque style — avec toujours la même base : corps, crema et équilibre.
Le café italien, ce n’est pas seulement un goût : c’est une habitude, un rythme, un moment. Giovannacci s’inscrit dans cette tradition vivante — fidèle à l’espresso, mais pensée pour accompagner toutes les pauses de la journée.
Découvrez la collection et choisissez le profil qui vous ressemble : du plus accessible au plus intense, toujours avec une tasse propre, expressive, et clairement italienne.
